通過(guò)從名字上來(lái)看，就能簡(jiǎn)單的了解到小麥胚芽基礎(chǔ)油的主要原料是小麥，但小麥胚芽是非常稀缺的資源，一般情況下，在小麥加工成面粉時(shí)，只能從中提取千分之一的小麥胚芽，且小麥胚芽的出油率只是5%。由此可見(jiàn)，小麥胚芽基礎(chǔ)油是很難得的，而且由于資源少，加工難，所以小麥胚芽基礎(chǔ)油并沒(méi)有被廣泛普及及應(yīng)用。

　　小麥胚芽基礎(chǔ)油是一種色澤亮黃，有一定粘度的健康油。而且，由于小麥胚芽基礎(chǔ)油的主要原料是小麥，所以油脂本身也散發(fā)出小麥的清香。小麥胚芽基礎(chǔ)油作用可以烹調(diào)，涼調(diào)，還是一種理想的美容基礎(chǔ)油，可以添加到各種化妝品中?？偟膩?lái)講，小麥胚芽基礎(chǔ)油生產(chǎn)資源少，應(yīng)用范圍廣，是一種很有發(fā)展前景的健康油。